เมืองตาตู, เคนยา, 23 มกราคม 2569 /PRNewswire/ -- บริษัท Tatu Coffee Estates Limited ได้รับรางวัลอันดับที่ 1 และอันดับที่ 3 ในสาขา Washed Arabica จากงานประกาศรางวัล National Taste of Harvest Kenya 2025–2026 Awards ซึ่งเป็นเวทีแข่งขันด้านคุณภาพกาแฟที่ทรงเกียรติสูงสุดของประเทศเคนยา
ทั้งนี้ สาขา Washed Arabica ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นสาขาที่มีการแข่งขันสูงที่สุดในประเทศ สะท้อนถึงชื่อเสียงระดับโลกที่สั่งสมมาอย่างยาวนานของเคนยาในฐานะผู้ผลิตกาแฟสเปเชียลตี้หรือกาแฟเกรดพิเศษที่ผ่านการคัดสรรในระดับพรีเมียม และการได้รับรางวัลพร้อมกันถึงสองอันดับนี้ยืนยันสถานะของ Tatu Coffee ในกลุ่มผู้ผลิตชั้นนำของเคนยา และเน้นย้ำถึงความแข็งแกร่งของโมเดลการเพาะปลูกและแปรรูปแบบครบวงจรภายในไร่กาแฟขนาดใหญ่แบบเอสเตต (estate-based) ของบริษัท
Tatu Coffee มีพื้นที่ไร่กาแฟมากกว่า 6,500 เอเคอร์ ซึ่งเป็นกรรมสิทธิ์ของ Rendeavour ผู้พัฒนาเขตเศรษฐกิจพิเศษ Tatu City Special Economic Zone โดยมีกลยุทธ์การลงทุนระยะยาวที่สนับสนุนแนวปฏิบัติด้านการเกษตรระดับโลกควบคู่กับการพัฒนาเมืองอย่างยั่งยืน ขนาดของไร่กาแฟดังกล่าวช่วยให้ Tatu Coffee สามารถควบคุมคุณภาพได้อย่างครบวงจร ขณะเดียวกันก็สามารถสร้างผลผลิตได้ในปริมาณที่เหมาะสมต่อความต้องการของตลาดเฉพาะทางคุณภาพสูงในระดับนานาชาติ
John Sathya ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO) ของ Tatu Coffee Estates กล่าวว่า "กาแฟเคนยาเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกจากคุณภาพที่ยอดเยี่ยมนับเป็นเวลาหลายทศวรรษ การได้รับรางวัลอันดับหนึ่งและอันดับสามในสาขา Washed Arabica แสดงให้เห็นว่าแนวทางการเพาะปลูกและแปรรูปของ Tatu Coffee สามารถมอบผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและสามารถแข่งขันได้ในระดับนานาชาติ การให้การยอมรับดังกล่าวยืนยันถึงผลงานของทีมงานและความมุ่งมั่นของเราในการผลิตกาแฟเคนยาระดับโลก พร้อมทั้งสร้างผลกระทบเชิงบวกที่มีความหมายให้แก่พนักงานและชุมชนของเรา"
กาแฟที่ได้รับรางวัลถูกคัดเลือกมาจากการผลิตตามปกติของ Tatu Coffee ซึ่งแสดงให้เห็นว่าคุณภาพที่คณะกรรมการตัดสินให้การยอมรับนั้นมีความสม่ำเสมอ โดยไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะกลุ่มการคัดสรรแบบพิเศษหรือการทดลองเท่านั้น คณะกรรมการตัดสินนานาชาติต่างชื่นชมกาแฟดังกล่าวว่าโดดเด่นด้วยโน้ตรสชาติที่ซับซ้อนของดอกส้ม เบอร์รีสีแดง มาร์มาเลด และแยม พร้อมเน้นถึงโครงสร้างรสชาติที่ชัดเจนเป็นชั้นอย่างมีมิติ ความสมดุลที่ดี ความเป็นกรดที่สดชื่นมีชีวิตชีวา และความหวานที่เด่นชัดเพิ่มขึ้นตามระยะเวลาการสกัด
Tatu Coffee มุ่งเน้นทำตลาดกาแฟสเปเชียลตี้โดยเฉพาะ โดยจัดจำหน่ายกาแฟอาราบิก้าที่ใช้กรรมวิธีแบบเปียก (washed Arabica) คุณภาพพรีเมียมให้แก่โรงคั่วกาแฟและผู้ซื้อในยุโรป สหรัฐอเมริกา ตะวันออกกลาง และภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก บริษัทให้บริการแก่ตลาดที่มีความพิถีพิถัน ซึ่งให้คุณค่ากับคุณภาพที่สะท้อนเอกลักษณ์แหล่งปลูกต้นกำเนิด มากกว่ากาแฟเกรดสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วไป
รางวัลดังกล่าวสะท้อนถึงบทบาทและการมีส่วนร่วมของ Tatu Coffee ต่อเศรษฐกิจในชนบทของประเทศเคนยา โดยไร่กาแฟของบริษัทได้สร้างทั้งงานประจำและตามฤดูกาลให้แก่แรงงานนับพันตำแหน่ง ก่อให้เกิดการจ้างงานและสร้างรายได้อย่างมีนัยสำคัญในชุมชนพื้นที่เพาะปลูกกาแฟ การลงทุนเหล่านี้ช่วยสนับสนุนคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของผู้คนในท้องถิ่น และเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับภาคอุตสาหกรรมกาแฟของเคนยา ในช่วงเวลาที่การผลิตกาแฟของประเทศเผชิญกับภาวะถดถอยต่อเนื่องในระยะยาว
ทั้งนี้ ไร่กาแฟของ Tatu Coffee ทุกแห่งได้รับการรับรองมาตรฐาน Rainforest Alliance โดยมีการบูรณาการแนวคิดด้านความยั่งยืนในทุกกระบวนการดำเนินงาน ไม่ว่าจะเป็นการนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ การปลูกป่าทดแทน การอนุรักษ์ระบบนิเวศ การจัดการของเสียอย่างมีความรับผิดชอบ ไปจนถึงโครงการส่งเสริมสวัสดิภาพแรงงาน สำหรับการจำหน่ายเมล็ดกาแฟดิบ (Green Coffee) และความร่วมมือทางธุรกิจ กรุณาติดต่อ info@tatucoffee.com
รูปภาพ - https://mma.prnasia.com/media2/2867449/Tatu_City.jpg?p=medium600


แสดงความคิดเห็น