พอร์ตสมัธ นิวแฮมป์เชียร์, 27 มิ.ย. 2569 /PRNewswire/ -- Global Seafood Alliance (GSA) ได้เผยแพร่กำหนดการเบื้องต้นของงาน Responsible Seafood Summit ซึ่งมีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 21–24 กันยายน ณ Shangri-La Bangkok กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

การประชุมครั้งนี้จัดร่วมกับ Center for Responsible Seafood โดยถือเป็นการประชุมด้านอาหารทะเลเพียงงานเดียวในลักษณะนี้ ซึ่งรวบรวมผู้นำจากทั่วทั้งอุตสาหกรรมอาหารทะเล เพื่อหารือประเด็นสำคัญที่สุดที่ภาคอุตสาหกรรมนี้กำลังเผชิญอยู่ในปัจจุบัน

คาดว่างานในปีนี้จะได้รับความสนใจจากผู้เล่นรายสำคัญในตลาด โดยบริษัทค้าปลีกและบริการอาหารที่ยืนยันเข้าร่วม ได้แก่ Albertson's, Captain D's, Mark Foods, Red Lobster, Waitrose และ Walmart

"เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้เผยแพร่กำหนดการที่มีความหลากหลายและสะท้อนทั้งความซับซ้อนและโอกาสของภาคอุตสาหกรรมอาหารทะเลโลกในปัจจุบัน" Steven Hart รองประธานฝ่ายพัฒนาตลาดของ Global Seafood Alliance กล่าว "ตั้งแต่การอภิปรายระดับสูงเกี่ยวกับแนวโน้มตลาดและภูมิรัฐศาสตร์ ไปจนถึงการเจาะลึกเชิงปฏิบัติด้านการผลิต ความยั่งยืน และนวัตกรรม งาน Summit ปีนี้มีเนื้อหาที่มีคุณค่าสำหรับทุกภาคส่วนของอุตสาหกรรมอาหารทะเล"

กำหนดการปีนี้จะมีเนื้อหามากกว่าที่เคย โดยการประชุมใหญ่ (Plenary session) ครั้งแรกจะเริ่มในวันจันทร์ที่ 21 กันยายน ด้วยถ้อยแถลงจากผู้นำอุตสาหกรรม ได้แก่ Tam Nguyen จาก Vinh Hoan, Daisuke Yasuda จาก UMIOS และ Ashild Nakken จาก Norwegian Seafood Council ช่วงบ่ายจะมีการนำเสนอจากผู้บริหารของไทยยูเนี่ยน (Thai Union) ตามด้วยงานเลี้ยงต้อนรับ (Welcome Reception) ริมแม่น้ำ

วันอังคารจะประกอบด้วยการนำเสนอผลสำรวจการผลิตประจำปีของ Summit เซสชันเชิงเทคนิคที่มุ่งเน้นด้านอาหารสัตว์ การเลี้ยงปลานิล สุขภาพและสวัสดิภาพสัตว์ รวมถึงโครงการพัฒนาประมง (fisheries improvement projects: FIPs) พร้อมทั้งเส้นทางเนื้อหาด้านตลาดและผู้บริโภคที่ขยายเพิ่มขึ้น ช่วงท้ายวันจะมีพิธีมอบรางวัล Responsible Seafood Innovation Awards ประจำปี และงานเลี้ยงเครือข่ายช่วงเย็น

วันพุธจะนำเสนอรูปแบบ Deep Dive ใหม่ เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมเลือกเข้าร่วมได้จาก 4 หมวดเนื้อหา ได้แก่ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ประมงธรรมชาติ อาหารทะเลโดยรวม และกุ้ง โดยเนื้อหาจะครอบคลุมแนวโน้มผู้บริโภค การกระจายความเสี่ยงทางตลาด ความยั่งยืนในเอเชียตะวันออก และภูมิทัศน์ด้านภาษีของสหรัฐอเมริกาที่กำลังเปลี่ยนแปลง ก่อนปิดท้ายวันด้วยงานกาลาดินเนอร์ล่องเรือบนแม่น้ำเจ้าพระยา

วันพฤหัสบดีเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมสำรวจพื้นที่ในภูมิภาคผ่านกิจกรรมศึกษาดูงานในภาคอุตสาหกรรม ได้แก่ ทริปด้านอาหาร ทริปกุ้ง ทริปไทยยูเนี่ยน ทริปปลานิล และทริปประมงธรรมชาติและค้าปลีก ซึ่งรวมการเยี่ยมชมโรงงานแปรรูปและศูนย์ค้าส่งอาหารทะเล

กำหนดการฉบับเต็ม การอัปเดตผู้บรรยาย และข้อมูลกิจกรรมสามารถดูได้ที่นี่ โดยการลงทะเบียนล่วงหน้าในอัตราพิเศษ (early bird) จะสิ้นสุดในวันที่ 30 มิถุนายน และสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโอกาสด้านการสนับสนุน สามารถติดต่อทีมงาน Summit ได้ที่นี่