เลขาฯ พิศาล ตรวจติดตามงานโครงการ Q Restaurant

นายพิศาล พงศาพิชณ์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) พร้อมด้วยนางสาวพจนา เหลือโกศล ผู้อำนวยการกลุ่มโครงการพิเศษ กองนโยบายมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร และคณะทำงานลงพื้นตรวจติดตามผลการดำเนินงานโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q Restaurant) ในจังหวัดน่าน โดยมี นายมานพ ทาจาก เกษตรและสหกรณ์จังหวัดน่าน ให้การต้อนรับและร่วมคณะลงพื้นที่

ทั้งนี้ เลขาธิการ มกอช. พร้อมคณะ ได้เดินทางไปตรวจเยี่ยม ร้าน Q Restaurant ณ เฮือนภูคา อำเภอเมือง จังหวัดน่าน ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q Restaurant) โดยเลขาธิการ ได้เยี่ยมชมและตรวจติดตามผลการดำเนินงาน พร้อมทั้งให้คำแนะนำและร่วมสนทนาแลกเปลี่ยน ความคิดเห็นกับผู้ประกอบการร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการฯ นอกจากนี้ เลขาธิการ มกอช.ยังให้เกียรติแสดงฝีมือการปรุงอาหารที่เลือกใช้วัตถุดิบปลอดภัย ร่วมกับเชฟ ประจำร้าน โดยรังสรรค์เมนู ส้มตำลิ้นจี่
โดยมี นางอภิสมย์ พรฝีปากเพราะ เจ้าของร้านอาหารเฮือนภูคา ให้การต้อนรับและนำเยี่ยมชม ณ ร้านอาหารเฮือนภูคา อำเภอเมือง จังหวัดน่าน


ร้านอาหารเฮือนภูคา ตั้งอยู่ในอำเภอเมือง จังหวัดน่าน เป็นร้านอาหารที่ร่วมโครงการอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q Restaurant) โดยเลือกใช้วัตถุดิบที่มีความปลอดภัย มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ผ่านการรับรองจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ อาทิ ไข่ไก่ หมูบด สะโพกหมู น่องติดสะโพกไก่ ผักกูด ผักเชียงดา ผักคะน้า ผักกาดขาวปลี ผักกวางตุ้ง พริกขี้หนู กะหล่ำปลี กะหล่ำดอกและเห็ดเข็มทอง เป็นต้น